カツオ（本名：大野勇樹、1985年10月4日生まれ）は日本のプロレスラーで、北海道函館市出身です。彼のプロレス経歴は多岐にわたり、DRAGON GATE、沖縄プロレス、みちのくプロレスなどの日本国内の複数のプロレス団体で活動してきました。
カツオは2005年にプロレスデビューし、その後、沖縄プロレスに「ウルトラ・マンゴー」として参加したこともあります。フリープロレスラーとしても活動し、北都プロレスなどでの参戦経験があります。
彼は道南リングというプロモーションを北海道函館市で設立し、地域に根差した活動を行っています。道南リングでは年間10大会の開催を目標としており、チャリティー大会や神社での奉納プロレス、函館競輪場や函館競馬場での試合などを行っています。
カツオの得意技には「カツ落とし」、「メタボリック・フットスタンプ」、「メタボリック・スタンプ（尻）」などがあります。彼はHWC王座を獲得したことがあり、プロレス界での実績も充分に積んでいます。
また、プライベートでは左膝の半月板を損傷した経験があり、2015年には自身のバー「KATSUO’S HOUSE」を開店し、「ちゃんこ屋 かつお」に改名したこともあります
